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Roter Pfeffer,10 x 50g
Das Chili geschrotet wird besonders in der asiatischen, orientalsichen und süd-amerikanischen Küche verwendet und ist besonders beliebt durch seine fruchtige intensive Schärfe. Die fruchtig intensive Schärfe der geschroteten Chilischote...
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Sesam,10 x 50g
Die weißen Sesamsamen von Abido zeichnen sich durch einen mild-nussigen Geschmack aus und lassen sich vielseitig verarbeiten. Weißer Sesam ist vor allem in der asiatischen und orientalischen Küche sehr beliebt, findet aber auch...
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Sesam geröstet,10 x 50g
Die weißen Sesamsamen von Abido zeichnen sich durch einen mild-nussigen Geschmack aus und lassen sich vielseitig verarbeiten. Weißer Sesam ist vor allem in der asiatischen und orientalischen Küche sehr beliebt, findet aber auch...
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Somak,10 x 50g
Somaq wird in der libanesischen, arabischen und Türkischen Küche häufig benutzt. Es wird als Säuerungsmittel verwendet Anstatt der üblichen Zitrone, Tamarinde oder Essig.
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Kurkuma gemahlen, 10 x 50g
Die Kurkuma oder Kurkume (Curcuma longa), auch Gelber Ingwer, Safranwurz(el), Gelbwurz(el), Gilbwurz(el) oder Curcuma genannt stammt aus Südasien und wird in den Tropen vielfach kultiviert. Das Rhizom ähnelt stark dem des Ingwers, ist...
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Weißer Pfeffer gemahlen, Mild, 10 x 50g
Dieser Weiße Pfeffer zeichnet sich durch seine aromaschonende Vermahlung aus. Von Indien kommend hat Pfeffer schon vor 2.000 Jahren Europa erreicht. Bis heute verleiht er vielen Gerichten eine pikante Grundnote.
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